Äntligen har vi en gårdsbutik där vi säljer kött från gården, hembakt ostkaka, sylt, marmelader, kryddor, såser, dressingar,
bröd och hantverk med mera! Vi har fått mycket positiv respons på butiken av våra kunder och det är så roligt att vi nu
kunnat ta detta steget. Många frågar om öppettiderna, det förstår vi! Vi har mycket arbete nu under sommaren och håller
öppet under veckorsluten i den mån vi kan. Vill du komma förbi men är tveksam om det är öppet, ring gärna så hjälper
vi dig. Ring Kristine 073 635 84 99. Vår facebooksida Släthult Kött uppdateras inför varje helg om de aktuella öppetttiderna.
Vi vet att detta är lite svävande och otydligt, men vi hoppas att kunna landa i fasta öppettider framåt hösten. Vi känner oss
fram nu och hoppas på förståelse. Vill du beställa en köttlåda så kan du som vanligt lägga beställningen här på hemsidan.
I butiken säljer vi ostkaka. Den har visat sig vara en succé hos kunderna och många efterfrågar den och vill köpa, varje helg
säljer den slut. Det dyker upp lite frågor och jag väljer att berätta lite grann här. Den heter just Idas ostkaka för att skaparen
till just detta recept hette Ida Pettersson. Hon föddes på 1880-talet och gick bort 1959. Receptet för ostkakan har sedan
gått i arv och hållits inom familjen i över 100 år. Nu bakas den utav Ida Petterssons barnbarnsbarn Kristine, som också
driver Släthultsboden. Ostkakorna som säljs i boden väger ca 400 gram och är lagom stora för 3-4 personer att dela på.
Vill du beställa ostkaka? Det går bra. De bakas torsdagar och fredagar. Hör av dig till Kristine så kommer ni överens om
storlek och leverans.
Förutom våra egna produkter, kött och ostkaka har vi valt att bli återförsäljare på flera andra produkter. Här hittar ni kryddor
och rökt honung från Gröna Grenar, nyslungad honung från våra grannars bigård här i Släthult, drycker från Rudenstams,
sylt, sirap och marmelader från Moheda Sylt, såser, marinader och dressing från Överste Kvarn, vackert hantverk från
Tryck & Sytt, vackra målade glas och muggar från Kladd By M, tavlor från Irene Ljungskog. Vid tillfälle har i även
Annette i Säthults lunsar, ett rågbröd som blivit väldigt omtyckt genom åren.
Saknar du något i vårt sortiment så lyssnar vi gärna på dina önskemål!